Una delle caratteristiche principali del forno rotante a circolazione regolare e di scambiatori di calore ben progettati e dotati di alto rendimento è. Grazie a questo scambiatore di calore utilizzato Rispetto al risparmio di calore fino al 40% rispetto al prodotto desiderato Camera di combustione in acciaio inossidabile di alta qualità resistente al calore Grazie alla migliore qualità di cottura si ottiene. Vapore a cassetta a due vie sufficientemente alto da garantire che ogni soffitto sia adeguatamente alimentato. Viene prodotto vapore. Impedire l'erogazione di vapore nel mulino La macchina include cappe e cappa aspirante.
Il 75% dei materiali utilizzati nella fabbricazione del forno sono realizzati in acciaio inossidabile. le restanti parti sono costituite da parti in cromo-nichel e vetro. L'installazione, la pulizia e la manutenzione sono più facili rispetto ad altri forni. Sahin Doner Car Il forno per il pane funziona con gasolio, gasolio, GPL, gas naturale ed elettricità. Opzionalmente è prodotto come combustibile solido.
Descrizione del prodotto:
Questo prodotto è adatto per la cottura di cibi, come biscotti, pane, patatine, torte della luna, carne essiccata, tofu e vari cibi da forno. È adatto anche per asciugare altri materiali.
Vantaggi del prodotto:
- Il forno ha una varietà di metodi di riscaldamento, elettrico, diesel, gas liquefatto, gas naturale e carbone, in base alla selezione delle risorse del cliente.
- L'acciaio inossidabile è facile da pulire, ha una buona conduttività termica, una lunga durata.
- Il piatto rotante ha la funzione di riarmo automatico, che abbrevia i tempi di entrata e uscita della tostatrice dalla porta del forno e riduce la dispersione di calore.
Specifiche tecniche:
- Tipologia Forno rotante
- Livelli 16
- quantità di camere 1
- Fonte di energia elettrica
- La temperatura minima di 280 ° C
- Temperatura massima di 300 ° C
- Contenitore Gastronome dimensioni 820х1000
- Quantità porte 1
- Tipo di ante a battente
- Tipo di installazione a pavimento
- Materiale cassa acciaio inossidabile
- ante materiale vetro
- sistema di controllo elettronico
- Tensione 400 V
- frequenza corrente 50/60 Hz
- potenza 105 kW standard europeo
- colore argento
- lunghezza 2750 mm
- profondità 2100 mm
- altezza 2650 mm
- peso netto 3000 kg