A vízszintes szeletelőgépet vízszintes és függőleges pengék, szendvics- és hamburgerkenyér, tekercs, bagett, kenyér és különféle pékáruk gyártására tervezték.
Az AYHAN SAHIN által gyártott ASM-SD1500 kenyérszeletelő gép kifejezetten kenyérkockák gyors vágására, különféle vastagságú szeletelésre és kockára vágásra szolgál. Az automatizált vágási folyamat ennek a képviselt professzionális berendezésnek a használatát több mint egyszerű, ugyanakkor biztonságos és higiénikus is. A vágás minősége pedig lényegesen felülmúlja, amit általában a szokásos konyhakés alkalmazásával ér el, még minőségileg is élesítve
