Maszyna do pasteryzacji
- Pasta pomidorowa Sprzęt do przetwarzania mleka / tuba Sok pomarańczowy Pasteryzator
- Produkt jest podawany do urządzenia pasteryzującego, gdzie jest podgrzewany przez skwierczącą wodę krążącą w płaszczach i do rur.
- Jednostka pomocnicza składająca się z wymiennika ciepła para/woda, który wytwarza skwierczącą wodę o temperaturze kontrolowanej przez regulator cyfrowy.
- Do podgrzania produktu wykorzystywana jest gorąca woda uzyskana w trakcie etapu pasteryzacji.
- Następnie produkt jest przenoszony do ustawionej części składającej się ze spawanych rur i kolanek o odpowiedniej średnicy, aby uzyskać czas przetrzymania 15 sekund.
- Po pasteryzacji i po okresie przechowywania produkt jest rozprowadzany do skwierczącego napełniania, podczas gdy zawór deflektora określa zawracanie produktu do zbiornika zasilającego, jeśli napełnianie zostanie przerwane lub jeśli temperatura pasteryzacji nie zostanie osiągnięta.
- Całe mycie, płukanie, opróżnianie i pasteryzacja są przeprowadzane z użyciem robota zgodnie z podręcznikiem wyboru
Dane Techniczne
- Główna konstrukcja wykonana jest ze stali nierdzewnej 304 lub 316L
- Dokładna sterylizacja, niskie zużycie witalności
- Sterylizacja jest stabilna, a obsługa łatwa
- Niezależna szafka zarządzająca, zarządzanie HMI PLC
- Może z aseptyczną maszyną do napełniania jednocześnie wykonywać CIP i SIP?
