Guide de l'exportateur de dinde des États-Unis 2021

Guide de l'exportateur américain de dinde 2021

Points saillants du rapport sur les exportateurs de dinde :

La République de Turquie compte une population jeune de 81 millions d'habitants, qui stimule la consommation. Membre d'une union douanière avec l'UE, le pays est la 17e économie mondiale. L'Economist Intelligence Unit prévoit une croissance annuelle moyenne du PIB de 3.5 % entre 2018 et 2023. En 2017, les importations totales de produits agricoles de consommation ont augmenté de 14 % par rapport à l'année précédente. Ces importations ont augmenté de 9 % au cours des dix premiers mois de 2018 par rapport à la même période en 2017. Les exportateurs alimentaires américains devraient, dans la plupart des cas, faire appel à des importateurs turcs pour atteindre le marché. Il existe encore un créneau à combler sur le marché. L'indice des ventes au détail de produits alimentaires est en hausse en termes réels. L'économie a ralenti après l'été 2018 et les défis géopolitiques persistent dans la région. Article : Ankara

Préface

La République de Turquie compte une population jeune de 81 millions d'habitants, ce qui stimule la consommation. Le pays fait partie d'une union douanière avec l'UE et est la 17e économie mondiale. L'Economist Intelligence Unit prévoit une croissance annuelle moyenne du PIB de 3.5 % entre 2018 et 2023. En 2017, les importations totales de produits agricoles de consommation ont augmenté de 14 % par rapport à l'année précédente. Ces importations ont augmenté de 9 % au cours des dix premiers mois de 2018 par rapport à la même période en 2017. Les exportateurs alimentaires américains devraient, dans la plupart des cas, faire appel à des importateurs en Turquie pour atteindre le marché. L'économie a ralenti après les élections de l'été 2018 et les défis géopolitiques persistent dans la région.

Importations de produits agricoles destinés aux consommateurs

Les pays de l'UE sont les principaux fournisseurs de la Turquie en produits agricoles destinés à la consommation. Ils bénéficient de la proximité géographique et de l'Union douanière. Autrefois principal fournisseur de produits agricoles de consommation courante, le secteur agroalimentaire turc s'est spécialisé et tourné vers l'exportation ces dernières années, important désormais certains produits agricoles de consommation courante tels que le riz, les légumineuses, les noix, les amandes, les bananes, le café, le cacao, la viande, le poisson et divers produits alimentaires transformés ou conditionnés.

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Industrie de transformation alimentaire

Selon les dernières statistiques publiées par TurkStat, la Turquie comptait 42 030 entreprises de transformation alimentaire et 499 entreprises de production de boissons en 2015. La Turquie dispose d'une industrie agroalimentaire moderne et développée, qui approvisionne le pays et exporte. L'industrie agroalimentaire représente 12.53 % de l'ensemble des industries manufacturières du pays. Fin 2016, 577 investissements directs étrangers (IDE) dans la production agroalimentaire étaient recensés, dont 100 allemands, 44 néerlandais, 33 français et 31 américains. Parmi ces 577, 12 ont été réalisés en 2016.

Industrie de la vente au détail de produits alimentaires

Les ventes de produits alimentaires s'élevaient à 84 milliards de dollars US fin 2017, et l'indice des ventes au détail réelles, corrigé des variations saisonnières et de l'inflation, a progressé au cours des cinq dernières années. Malgré les difficultés politiques et économiques auxquelles la Turquie est confrontée ces dernières années, le secteur de la distribution alimentaire est en pleine croissance grâce à une population jeune et dynamique, un taux d'urbanisation de 75 % et une classe moyenne en pleine expansion. Les détaillants organisés et modernes poursuivent leur croissance, tandis que les détaillants traditionnels et non organisés disparaissent progressivement.

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I. APERÇU DU MARCHÉ

La République de Turquie, située au sud-est de l'Europe et au nord-ouest du Moyen-Orient, bordée par la mer Noire au nord et la mer Méditerranée au sud, compte une population jeune de 81 millions d'habitants, source de consommation. L'âge médian est de 30.5 ans et 59 % de la population a entre 15 et 54 ans.

Le taux d'urbanisation a atteint 75 %, avec une urbanisation rapide depuis 2000. Conjuguée à une population jeune, à un taux d'urbanisation élevé, à l'augmentation des revenus des ménages de la classe moyenne et à une participation accrue des femmes au marché du travail, cette forte culture de la consommation stimule la consommation. La Turquie est membre associé de l'Union européenne (UE) et fait partie de l'union douanière de cette dernière. Elle a également conclu des accords de libre-échange avec l'AELE (Association européenne de libre-échange : Norvège, Liechtenstein, Islande et Suisse) et 19 autres pays. En 2017, la Turquie occupait la 17e place des économies mondiales selon la Banque mondiale.

Français La croissance moyenne du produit intérieur brut (PIB) entre 2013 et 2017 était de 6.1 pour cent et la croissance annuelle moyenne projetée du PIB est de 3.5 pour cent selon l'Economist Intelligence Unit (EIU) entre 2018 et 2023. La Turquie a enregistré la plus forte croissance du PIB depuis 2013 avec un taux de croissance réel annuel de 7.4 pour cent en 2017 après une stagnation en 2016 causée par une série d'attaques terroristes et une tentative de coup d'État contre le gouvernement turc (GoT) en juillet 2016. La forte reprise de 2017 dépendait principalement d'une relance budgétaire à court terme et les défis intérieurs et géopolitiques ont depuis eu un impact négatif sur le commerce, le tourisme, l'investissement et la croissance.

L'Economist Intelligence Unit (EIU) prévoit une croissance du PIB d'environ 3 % et 1 % pour 2018 et 2019 respectivement. Certaines institutions prévoient même une récession pour 2019. Le taux d'inflation annuel a atteint 21.62 % en novembre 2018 et la livre turque (TL) s'est rapidement dépréciée face aux principales devises étrangères. Le taux de change TL/USD était de 3.76 le 2 janvier 2018 et de 5.28 TL/USD le 10 décembre 2018.

Selon la presse, en 2018, plusieurs grandes entreprises turques ont demandé une restructuration de leur dette. Nombre d'entre elles ont procédé à cette demande en déclarant un « concordat », une autorisation officielle accordée par décision de justice à une entreprise de restructurer sa dette. Yildiz Holding, un conglomérat turc exploitant d'importants investissements dans le secteur alimentaire, notamment dans les célèbres marques Ulker et Godiva, a demandé à ses banquiers une restructuration de sa dette. De même, Dogus Holding, qui détient d'importants investissements dans des chaînes de restaurants de luxe (170 établissements dans 12 pays), a vendu 17 % de sa société exploitant les restaurants « d.ream » à des fonds étrangers et a également demandé une restructuration de sa dette. Yörsan, l'une des plus grandes entreprises laitières de Turquie, se trouve dans la même situation et a officiellement déclaré un concordat. Keskinoglu, l'une des plus grandes entreprises avicoles du marché turc, en activité depuis 1963, a également déclaré un concordat officiel mi-2018.

Saray Farms, la plus grande entreprise d'élevage bovin de Turquie, active depuis 1998 avec deux grands sites et un cheptel de 36 000 têtes, a entamé une procédure de concordat en novembre 2018. L'entreprise possède des installations d'élevage de bovins à viande et laitiers. Agromey, une entreprise basée à Izmir et l'un des plus importants producteurs aquacoles de Turquie, a également récemment déclaré un concordat. Le concordat est perçu comme l'ultime recours avant la faillite dans le contexte commercial turc. Il indique que l'entreprise dispose d'actifs et d'un potentiel commercial suffisants, mais qu'en raison d'une trésorerie insuffisante, elle ne parvient pas à honorer ses dettes. Les dettes d'une entreprise sont restructurées afin de lui permettre de faire face aux paiements. L'essor des concordats ne se limite pas à l'industrie agroalimentaire ; des entreprises de divers secteurs, notamment la logistique, la construction, la chaussure, le textile et bien d'autres, déclarent des concordats officiels sur décision de justice, en raison du ralentissement économique. Le secteur agricole représente 6.7 % du PIB total, qui s'élevait à 57 milliards de dollars en 2017.

Le Département d'État américain fournit des informations sur le climat d'investissement en Turquie, qui contiennent de nombreuses informations commerciales précieuses pour les négociants. Il convient de noter que certains produits en provenance des États-Unis sont actuellement soumis à des droits de douane supplémentaires, ce qui nuit à la compétitivité des produits agricoles d'origine américaine.

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II. CONSEILS D'AFFAIRES POUR LES EXPORTATEURS DE TURQUIE

a. ÉTUDE DE MARCHÉ

Il est important de réaliser une étude de marché avant de se lancer en Turquie, qu'il s'agisse d'une analyse approfondie ou d'une simple étude de marché, selon votre produit et votre connaissance du marché turc. Il est essentiel de s'assurer de l'existence d'un marché pour votre produit en Turquie. Même avec une expérience internationale, le marché turc peut s'avérer très différent de vos attentes. Il s'agit d'un mélange de cultures, de traditions, de consommateurs et de pratiques commerciales du Moyen-Orient, d'Europe occidentale et des États-Unis. Les marchés, les entreprises et les consommateurs turcs sont moins transparents qu'en Europe occidentale et aux États-Unis. L'accès aux informations sur le marché est souvent plus difficile et plus coûteux ; les sources ouvertes sont généralement moins nombreuses que dans les économies développées. Comme dans certaines autres cultures méditerranéennes et levantines, la plupart des informations sur le marché et des activités commerciales reposent sur les relations. Veuillez consulter notre page dédiée à la Turquie pour accéder à d'autres rapports d'assistance à l'exportation du FAS. D'autres rapports sont disponibles auprès de diverses sources, telles que Euromonitor ou Nielsen. Faire appel à un partenaire ou un agent local fiable est un excellent moyen de mener une étude de marché basée sur les relations.

b. COUTUMES ET TENDANCES DES ENTREPRISES LOCALES

Après avoir mené une étude de marché révélant le potentiel du marché turc pour votre produit agroalimentaire, il est essentiel d'élaborer une stratégie d'entrée sur le marché adaptée aux usages locaux. Le monde des affaires turc est très ouvert au commerce international. La Turquie, à la croisée des cultures d'Europe du Sud et du Moyen-Orient, accorde une grande importance aux relations d'affaires. Il est donc primordial de disposer de relations et de contacts locaux. Les relations et contacts personnels sont essentiels. Les hommes d'affaires turcs valorisent la courtoisie dans leurs activités professionnelles. La Turquie possède une culture d'entreprise et une population qui présentent des similitudes avec celles des pays d'Europe du Sud et de l'Ouest, tout en intégrant des influences moyen-orientales, islamiques, d'Asie centrale et turques. Ce mélange culturel influence la vie et les habitudes professionnelles ; il est donc crucial de bien comprendre son interlocuteur. Dans la plupart des cas, un partenaire local s'avère très utile pour appréhender le contexte. Voici quelques points à considérer :

  • Habillez-vous correctement pour les réunions d'affaires, surtout s'il s'agit de faire connaissance. Si vous hésitez sur la tenue, optez pour une tenue plus habillée. En cas de doute, habillez-vous de manière plus sobre. Les shorts, les sandales et les tenues de sport sont mal vus en milieu professionnel, surtout pour les hommes, même dans les villes balnéaires du sud.
  • La ponctualité est prise au sérieux par rapport aux cultures méditerranéennes et moyen-orientales. L'heure normale a trois heures d'avance sur l'heure moyenne de Greenwich (GMT). La Turquie n'applique plus l'heure d'été depuis 2016.
  • Tenez compte des fêtes turques et musulmanes. Bien que les affaires soient menées en permanence, il peut être judicieux de prendre en compte le mois sacré du Ramadan. Il est important d'évaluer l'importance que votre interlocuteur accorde à ces jours.
  • La famille est importante en Turquie ; les supérieurs de l’entreprise sont souvent considérés comme des figures paternelles ou maternelles qui doivent prendre soin des employés dans de nombreux sens.
  • Les Turcs sont fiers de leur riche histoire et de leur patrimoine culturel. Essayez d'en apprendre davantage sur l'histoire turque.
  • Les Turcs sont également fiers de leur cuisine riche et variée. Lorsque vous goûtez à la cuisine turque, les compliments sont appréciés.
  • Le café et le thé turcs occupent une place particulière dans la culture turque. Lors des réunions d'affaires, ils sont offerts en début de réunion par courtoisie. Il est poli d'en accepter un lorsqu'on vous le propose, ou de demander un verre d'eau.
  • Les déjeuners et dîners d'affaires sont essentiels pour nouer des relations ; être invité est un bon signe. Essayez d'accepter autant que possible. Ces relations influenceront les affaires menées.
  • Les hommes d’affaires turcs préfèrent faire des affaires avec des personnes en qui ils ont une confiance personnelle ; les déjeuners et les dîners peuvent constituer de très bonnes plateformes pour établir une connexion personnelle et une confiance.
  • Presque tout est pris personnellement. La frontière entre les questions personnelles et professionnelles est très fine.
  • Dans la culture turque, il est important de bien prendre soin des voyageurs d'affaires (comme on le fait avec ses invités personnels), surtout les étrangers. La réciprocité est attendue et perçue comme un très bon signe lorsqu'elle est bien faite.

c. GOÛTS ET TENDANCES GÉNÉRALES DES CONSOMMATEURS

Malgré une forte tradition culinaire turque et une importante production d'aliments transformés, les consommateurs des classes moyennes supérieures et supérieures, notamment dans les grandes villes comme Istanbul, Izmir, Ankara, Antalya, Bursa, etc., tendent à être ouverts aux nouvelles saveurs importées. Les jeunes professionnels célibataires des métropoles sont généralement plus intéressés par les voyages internationaux que leurs parents.

Grâce à cette population métropolitaine plus jeune avec un revenu disponible croissant, il y a une sensibilisation accrue aux goûts internationaux et un afflux de cuisine internationale en Turquie au cours des deux dernières décennies, comme les restaurants italiens, les restaurants de sushi, les restaurants mexicains, les restaurants indiens, la cuisine thaïlandaise, les restaurants chinois et à emporter, les restaurants de style américain, les maisons de hamburgers de luxe, diverses chaînes de restauration rapide principalement des États-Unis et de nombreuses cuisines fusion.

Depuis une dizaine d'années, les supermarchés turcs proposent davantage d'ingrédients internationaux et d'aliments transformés importés, contre presque rien il y a dix ans. Selon les observations du Post, grâce à ce même groupe démographique, les secteurs des aliments sains, fonctionnels et biologiques connaissent également une croissance.

Les consommateurs sont de plus en plus informés et conscients de la qualité, de la valeur nutritionnelle et de l'emballage de leurs aliments. Ils tendent à être plus attentifs à la sécurité alimentaire et à la date de péremption des aliments qu'il y a quelques décennies. À l'exception des personnes aux revenus les plus élevés, les consommateurs turcs sont généralement sensibles aux prix ; les magasins discount et les marques de distributeur sont en plein essor.

III. NORMES ET RÉGLEMENTATIONS D'IMPORTATION ALIMENTAIRE ET PROCÉDURES D'IMPORTATION

a. DÉDOUANEMENT et DOCUMENTS GÉNÉRALEMENT REQUIS PAR L'AUTORITÉ DU PAYS POUR LES ALIMENTS IMPORTÉS

Les procédures d'importation en Turquie sont complexes et contraignantes. En général, faire appel à un partenaire commercial local facilite le processus, car il connaît bien les procédures. Pour plus de détails sur les exigences, veuillez consulter les rapports du FAS Turquie relatifs à la réglementation et aux normes d'importation des produits alimentaires et agricoles, ainsi qu'aux certificats requis. Le Service commercial étranger des États-Unis (FCA) fournit également des informations générales sur les procédures d'importation vers la Turquie. Dans la plupart des cas, il est utile de consulter un courtier en douane ou un consultant en douane en Turquie, car ces professionnels maîtrisent généralement mieux les procédures d'importation complexes qu'une entreprise nouvellement arrivée sur le marché et moins expérimentée. Vous pouvez contacter les associations de courtiers en douane d'Istanbul, d'Izmir, de Mersin ou d'Ankara, selon vos besoins.

b. EXIGENCES D'ÉTIQUETAGE DANS LA LANGUE DU PAYS

Le 26 janvier 2017, le ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de l'Élevage (devenu ministère de l'Agriculture et des Forêts à l'été 2018) a abrogé le précédent règlement du Codex alimentaire turc relatif à l'étiquetage et a publié deux règlements distincts pour le remplacer : le « Règlement du Codex alimentaire turc relatif à l'étiquetage des denrées alimentaires et à l'information des consommateurs » (disponible ici en turc) et le « Règlement du Codex alimentaire turc relatif aux allégations nutritionnelles et de santé » (disponible ici en turc). Comme les versions précédentes, ces règlements ont été élaborés parallèlement aux directives et règlements européens pertinents, dans le cadre de l'harmonisation européenne.

 

c. TARIFS et accords de libre-échange

La plupart des produits alimentaires et agricoles importés des États-Unis en Turquie sont soumis à des droits de douane. Les taux varient selon les produits. Vous pouvez consulter ces taux sur le site web du ministère du Commerce par code SH (les droits de douane pour les États-Unis sont répertoriés sous D.Ü. (Autres pays)). Plusieurs produits agricoles/alimentaires en provenance des États-Unis sont actuellement soumis à des droits de douane supplémentaires depuis juin 2018. Bien que ces droits soient censés être temporaires, aucun calendrier n'est actuellement prévu pour leur suppression. La Turquie fait partie d'une union douanière avec l'UE. De plus, elle a conclu des accords de libre-échange avec l'AELE (pays de l'Association européenne de libre-échange : Norvège, Liechtenstein, Islande, Suisse) et 19 autres pays. Parmi ces 19 pays, l'ALE avec la Syrie est suspendu pour une période donnée. Par ailleurs, les négociations d'ALE avec le Qatar et le Venezuela ont été conclues (mais pas encore signées). En raison des ALE avec l'UE et l'AELE, les pays européens sont en concurrence avec les produits américains tels que les aliments emballés, les ingrédients et les additifs alimentaires.

d. MARQUES ET BREVETS

L'Office turc des brevets et des marques, rattaché au ministère turc de l'Industrie et de la Technologie, est responsable des brevets et des marques. Vous pouvez consulter la loi turque sur la propriété industrielle qui régit les brevets et les marques, ainsi que les réglementations connexes (lien en turc) concernant son application.

IV. STRUCTURE ET TENDANCES DU SECTEUR DE MARCHÉ

a. CHAÎNE D'APPROVISIONNEMENT ET FLUX DE PRODUITS

Un bon moyen d'exporter vers la Turquie est de faire appel à un agent local. Cet agent peut être importateur, distributeur, grossiste, négociant à la commission ou une combinaison de ces fonctions. Les représentants locaux possèdent une expérience du développement de marché et disposent des coordonnées d'acheteurs potentiels, tels que les grandes surfaces, les entreprises agroalimentaires et/ou le secteur de la restauration. Un bon représentant peut vous guider sur le marché, notamment en ce qui concerne les règles et réglementations d'importation, le choix des ports à privilégier, les pratiques commerciales locales, la veille concurrentielle (formelle ou informelle), la prospection commerciale, etc.

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Le graphique représente le flux des produits agricoles destinés à la consommation. Dans de rares cas, les détaillants/libraires peuvent importer eux-mêmes des produits plutôt que de les acheter à un importateur (non représenté sur le graphique).

b. SECTEUR DE L'ALIMENTATION AU DÉTAIL

Malgré les défis politiques et économiques auxquels la Turquie est confrontée ces dernières années, le secteur de la distribution alimentaire est en pleine croissance grâce à une population jeune et dynamique, un taux d'urbanisation de 75 % et une classe moyenne en pleine expansion. Le secteur de la distribution alimentaire est en croissance depuis cinq ans, tant en termes de nombre de points de vente que d'indice de ventes réel. En 2017, les ventes de produits alimentaires au détail ont atteint 83.8 milliards de dollars, soit 55 % du total des ventes au détail réalisées par environ 360 000 détaillants, organisés et non organisés. Les chaînes de discount et de hard-discount se développent depuis cinq ans grâce à leurs marques de distributeur. Plusieurs chaînes étrangères ont quitté le marché au cours de la dernière décennie, laissant la place principalement aux chaînes nationales. Bien que les ventes restent limitées, la demande de produits alimentaires transformés importés est en hausse. Veuillez consulter notre rapport sur la distribution alimentaire pour une analyse détaillée du secteur.

 

c. SECTEUR DE LA RESTAURATION HÔTELIÈRE, DE LA RESTAURATION ET DES SERVICES INSTITUTIONNELS (HRI)

On a constaté une augmentation du nombre de touristes entrants en 2017 et 2018 par rapport à 2016, année marquée par plusieurs problèmes de sécurité. Les restaurants rapides ont enregistré de meilleurs résultats que les restaurants à service complet et les restaurants gastronomiques. On compte environ 140 000 établissements de restauration en Turquie, tous segments confondus. Le secteur est très fragmenté, la plupart étant de petits restaurants indépendants. Cinq mille entreprises de restauration collective desservent les entreprises, les hôpitaux, les écoles, les universités, les administrations publiques et municipales, les maisons de retraite et certaines bases militaires, soit en cuisinant dans leurs propres locaux et en livrant les repas, soit en cuisinant sur place. Veuillez consulter notre rapport « Services de restauration : Rapport HRI » pour une analyse détaillée du secteur.

d. SECTEUR DE LA TRANSFORMATION ALIMENTAIRE

Selon les dernières statistiques publiées par TurkStat, la Turquie comptait 42 030 entreprises de transformation alimentaire et 499 entreprises de production de boissons en 2015. La Turquie dispose d'une industrie agroalimentaire moderne et développée, qui approvisionne le pays et exporte. L'industrie agroalimentaire représente 12.53 % du total des industries manufacturières turques et l'industrie des boissons 0.15 %. Fin 2016, 577 investissements directs étrangers (IDE) dans la production agroalimentaire étaient recensés, dont 100 allemands, 44 néerlandais, 33 français et 31 américains. Parmi ces 577 investissements, 12 ont été réalisés en 2016. Veuillez consulter notre rubrique « Ingrédients de transformation alimentaire » pour une analyse détaillée du secteur.

V. IMPORTATIONS AGRICOLES ET ALIMENTAIRES

a. STATISTIQUES SUR LES IMPORTATIONS AGRICOLES ET ALIMENTAIRES

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Total 231 146 238 703 198 269 225 982 220 200 235 534
1 Amandes, fraîches ou sèches, en coque 46 164 31 987 18 083 40 710 56 599 25 853
2 noix, fraîches ou séchées, en coque 55 637 70 903 62 297 64 741 51 652 94 291
3 amandes, fraîches ou sèches, décortiquées 32 728 37 572 48 484 49 772 47 799 62 025
4 Préparations alimentaires NDNCA 48 271 41 953 38 817 37 904 32 642 28 897
5 extraits/essences/concentrés et préparations de thé ou de maté 666 766 877 1 340 3 218 2 774
6 légumes non transformés et mélanges, séchés, sans autre préparation 1 099 1 323 931 1 787 2 716 569
7 Pains, pâtisseries, gâteaux, etc. NDA et desserts 2 009 1 444 930 1 020 2 055 1 378
8 raisins secs (y compris les raisins secs) 1 238 2 181 3 663 2 516 1 794 131
9 Café, torréfié, non décaféiné 295 907 1 217 1 421 1 605 1 011
1 0 Sauces Etc. Condiments et assaisonnements mélangés NDNCA 1 242 1 682 997 1 130 1 050 1 171
1 1 Jus d'orange, non congelé, d'une valeur Brix non supérieure à 20 933 1 537 1 007 1 562 1 001 0
1 2 Jus de pomme, Nesoi,Nt Enrichi en vitamines, Unferm 0 0 62 0 990 0
1 3 Fruits et parties de plantes comestibles NDNCA, préparations, etc. NDNCA 204 444 646 757 929 477
1 4 Agrumes (y compris les mélanges), préparations, etc. NDA 29 14 0 28 850 1 157
1 5 Préparations à base de cacao, non présentées en vrac, NDNCA 2 429 2 400 1 789 1 025 828 306
Autres produits agricoles destinés aux consommateurs

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b. MEILLEURES CATÉGORIES DE PRODUITS À HAUTE VALEUR ET ORIENTÉS VERS LE CONSOMMATEUR

Fruits à coque, graines de tournesol pour confiserie, dattes, aliments fonctionnels, sauces, ingrédients gastronomiques/ethniques, épices, canneberges et fruits secs, vin et boissons non alcoolisées sont quelques-uns des produits alimentaires de consommation qui ont du potentiel. Veuillez consulter notre rapport sur les produits alimentaires de détail pour plus de détails. VI. CONTACTS PRINCIPAUX et INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES Les importateurs/agents/distributeurs turcs participent généralement à de grands salons tels qu'Anuga en Allemagne, Sial en France, Gulfood à Dubaï et Seafood Expo Global en Belgique.

Il peut être utile de visiter les salons alimentaires en Turquie avant de décider de se lancer sur le marché et de promouvoir un produit. Anfas Food Product, World Food Istanbul, CNR Food Istanbul, IbaTech, Ekoloji Izmir Exhibition, Gourmet Izmir OliveTech Exhibition, Future Fish EuroAsia et Food Ingredients Fi Istanbul sont d'excellents salons pour rencontrer des importateurs. Les professionnels du tourisme turcs sont généralement présents au salon ITB Berlin Tourism Exhibition pour vendre des forfaits vacances. Cependant, il est également possible de les rencontrer en tant qu'acheteurs, même si ce n'est pas leur objectif principal. Travel Turkey Izmir Expo et Eastern Mediterranean International Tourism & Travel Exhibition sont deux salons locaux liés au tourisme.

L'accès au marché turc exige souvent une vision à long terme et de la persévérance, car la confiance est primordiale. Une analyse de marché approfondie est indispensable avant toute implantation. La Turquie est un vaste pays qui abrite une clientèle très diversifiée, incluant des consommateurs, des détaillants, des entreprises de services de santé et des acteurs de l'industrie agroalimentaire. Nous vous recommandons de consulter nos autres rapports et de contacter le bureau du FAS en Turquie pour toute question. Les bureaux du Service agricole étranger (FAS) mentionnés ci-dessous peuvent faciliter la mise en relation des exportateurs américains et des importateurs turcs.

Union des chambres et bourses de commerce de Turquie (TOBB)

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CE RAPPORT CONTIENT DES ÉVALUATIONS DES QUESTIONS LIÉES AUX PRODUITS DE BASE ET AU COMMERCE FAITES PAR
PERSONNEL DE L'USDA ET PAS NÉCESSAIREMENT DÉCLARATIONS DU GOUVERNEMENT OFFICIEL DES ÉTATS-UNIS
POLITIQUE

Date: 2 / 4 / 2019
Numéro de rapport GAIN : TR8043

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