La machine à malaxer la pâte d'olives Al-Sadoun prépare le noyau, la pulpe et l'eau des olives en vue de leur séparation de l'huile. La température à l'intérieur de la machine est contrôlée grâce à un système d'eau circulant dans une enveloppe isolante extérieure. Ceci permet de porter la pâte à la température optimale pour l'extraction de l'huile sans altérer sa qualité.
- Disponible en 2 × 750 lt, 3x750lt
Application de malaxeur de pétrissage de pâte d'olive
In extraction d'huile d'olive, malaxage (Latina malaxare, Grec en feuille μαλακος signifiant "doux") est l'action de brasser ou de mélanger lentement des olives, généralement pendant 20 à 40 minutes. Le barattage permet aux plus petites gouttelettes de d'huile libérés par le processus de broyage pour s'agréger et être plus facilement séparés. La pâte est normalement chauffée à environ 27 ° C pendant ce processus. Le rendement en huile est proportionnel à la température et au temps de mélange.
Malaxer Machine est un équipement spécialisé utilisé dans le processus de production d'huile d'olive. C'est un composant essentiel de l'extraction de l'huile d'olive, en particulier lors de l'étape de "malaxation".
La malaxation est une étape critique dans la production d'huile d'olive, où la pâte d'olive subit un pétrissage et un mélange pour faciliter la séparation de l'huile des autres composants de la pâte. Le processus implique la décomposition de l'émulsion d'huile dans la pâte d'olive, ce qui permet aux gouttelettes d'huile de coalescer, ce qui facilite l'extraction de l'huile lors de la phase de pressage ultérieure.
La "machine à pétrir la pâte d'olive" est conçue pour effectuer cette tâche de manière efficace et efficiente. Il se compose généralement d'un grand récipient horizontal ou vertical avec un arbre central ou une tarière qui tourne et pétrit la pâte d'olive. La machine peut avoir des éléments chauffants internes pour contrôler la température pendant le processus de malaxage, car la température joue un rôle crucial dans l'optimisation de l'extraction de l'huile.
Pendant le malaxage, l'action de pétrissage de la machine décompose doucement l'émulsion huile-eau, permettant aux gouttelettes d'huile de s'agglomérer, ce qui facilite finalement la libération de l'huile. Le malaxeur assure un mélange et une distribution appropriés de l'huile dans la pâte, améliorant ainsi l'efficacité de l'extraction et le rendement de l'huile d'olive.
Différents types de machines de malaxage sont disponibles, allant des systèmes manuels ou mécaniques traditionnels aux systèmes automatisés plus avancés. Certaines machines de malaxage modernes sont équipées de commandes programmables et de systèmes de surveillance, permettant aux opérateurs d'ajuster et de surveiller avec précision des facteurs tels que la température, le temps de pétrissage et la vitesse.
La qualité du malaxage influence significativement la qualité globale et le profil aromatique de l'huile d'olive extraite. Un malaxeur à pâte d'olive bien conçu et correctement utilisé est essentiel pour garantir une extraction optimale et produire une huile d'olive vierge extra de haute qualité.
En résumé, la «Machine de pétrissage de pâte d'olive» est un équipement essentiel utilisé dans le processus de production d'huile d'olive. Il pétrit et mélange la pâte d'olive pendant l'étape de malaxage, facilitant la séparation de l'huile des autres composants et contribuant à la qualité globale du produit final.
Une fois le malaxage terminé, la pâte est envoyée dans un décanteur à séparateur de phase. Nous utilisons un décanteur centrifuge pour ce processus.
Données techniques
- Malaxeur de pâte d'olive Capacité (kg/h) : Jusqu'à 2000 kg/h
- Matériau: acier inoxydable AISI 304
- Électrique: 3PH 380V / 50Hz
- Taille du moteur électrique: 2 ou 3 moteurs de 15 HP
Fournisseur d'équipements d'extraction et de pressage d'huile d'olive
Que vous ayez besoin d'une seule machine pour compléter vos systèmes de production ou que vous ayez besoin d'une ligne complète, vous pouvez compter sur Al-Sadoun pour vous fournir un équipement efficace qui peut vous donner les résultats que vous souhaitez.
- N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations sur nos produits.
- Contactez nous aujourd'hui pour une consultation gratuite.
- Demandez un devis pour l'une de nos machines de fabrication manuelle et automatique d'huile d'olive,
- Contactez-nous à tout moment pour en savoir plus sur nos produits et services.
- Fabriqué en JORDANIE
Al-Sadoun de Jordanie
Al-Sadoun, un fabricant distingué de machines de presse à olives basé en Jordanie, est réputé pour son expertise et son excellence dans l'industrie. Avec une histoire remontant à 1885, Al Sadoun est un important producteur d'huile d'olive extra vierge fine dans la partie nord de la Jordanie. Avec plus de 50 ans d'expérience, l'entreprise est spécialisée dans la fabrication et l'entretien de presses à olives pour l'extraction d'huile d'olive.
Al-Sadoun propose une gamme de conceptions standard qui répondent à diverses exigences. La société est fière de son support dédié, garantissant que les clients reçoivent la meilleure assistance possible tout au long de leur expérience avec leurs produits.
Leur industrie de pointe se caractérise par la conception et la fabrication d'ingénierie jordanienne, reflétant un engagement envers l'innovation et la qualité. La société propose une sélection complète d'équipements à vendre, y compris des presses à olives, des chaudières à eau, des convoyeurs à vis à olives, des machines à laver et des mélangeurs, chacun conçu pour répondre aux besoins uniques du processus d'extraction de l'huile d'olive.
Les pressoirs à olives fabriqués par Al-Sadoun offrent une capacité de production impressionnante, allant de 1 à 5 tonnes d'olives par heure. Cela garantit un traitement efficace et en grande quantité pour la production d'huile d'olive. Ces équipements permettent une production continue et semi-automatisée, rationalisant ainsi le processus de production et augmentant la productivité.
Al-Sadoun vise à étendre sa portée aux pays producteurs d'huile d'olive, et ils accueillent les opportunités de ventes et d'agents pour collaborer et servir une clientèle plus large dans le monde entier. Avec ses produits de qualité supérieure et sa vaste expérience, Al-Sadoun se présente comme un partenaire fiable et de confiance dans l'industrie de l'extraction d'huile d'olive.
Pour ceux qui recherchent des presses à olives commerciales d'extraction d'huile d'olive avec des capacités de traitement allant de 1 à 5 tonnes par heure, Al-Sadoun offre la solution parfaite. Leurs options de production continue et semi-automatique répondent aux besoins des entreprises à la recherche d'efficacité et de productivité dans leurs processus de production d'huile d'olive.
Si vous souhaitez explorer la gamme complète de machines de presse à olives et d'équipements connexes fournis par Al-Sadoun ou si vous souhaitez discuter de vos besoins spécifiques, la société vous invite à contactLeur équipe d'experts est à votre disposition pour vous accompagner et vous proposer les meilleures solutions pour l'extraction de votre huile d'olive. Forte de sa longue expérience, de ses produits de qualité supérieure et de son engagement indéfectible envers ses clients, Al-Sadoun est le partenaire idéal dans le secteur de l'extraction d'huile d'olive.
Galerie d'images
- Malaxer de pétrissage de pâte d'olive
