LionMak番茄酱番茄泥生产线
领先的土耳其制造商，请致电讨论要求。 标准设计。 专用支持。 超过30年的经验。 LionMak机械公司是番茄酱番茄泥生产线和包装线的领先供应商，提供各种具有手动，半自动和全自动功能的灌装机。
商用番茄酱番茄泥生产线是连续的，全自动的。 它可以有效地完成从番茄到番茄酱的整个生产过程，这是商业加工厂的必要和最佳选择。
什么是番茄酱番茄泥？
番茄酱 是一种稠糊状物，是通过将西红柿煮数小时以减少水分含量，滤除种子和果皮，然后再次蒸煮液体以将基料还原成浓稠的浓缩液而制成的。 它用于赋予各种菜肴以强烈的番茄风味，例如面食，汤和炖肉。
相比之下，番茄泥是一种液体，在压碎的番茄和番茄酱之间均具有一致性，这种番茄酱是由经过短暂煮沸和过滤的番茄制成的。
番茄泥是通过煮熟和过滤番茄制成的稠状液体。番茄酱，番茄泥和番茄酱之间的区别在于稠度。 番茄酱比酱汁浓稠，风味更深
番茄泥的定义因国家而异。 在美国，番茄泥是一种加工食品，通常仅包含番茄，但也可以调味的形式找到。 它与番茄酱或番茄酱的稠度和含量不同； 番茄泥通常缺乏完整番茄酱所共有的添加剂，并且没有糊状的厚度。
要准备番茄泥，将成熟的番茄洗净，然后去除萼片和茎。 一些加工商也去除番茄皮。 然后将果肉捣碎或机械切碎至所需的稠度。
番茄泥可用于汤，炖菜，沙司或任何其他需要番茄风味而不是质地的菜肴。 它不像专业厨师那样经常使用，他们发现与其他形式的罐装西红柿相比，它具有过分的煮熟的味道。 有时这是没有问题的，例如在长烹制的菜肴中，但是在速溶调味料（例如marinara调味料）中，这是不希望的。
番茄泥的固体含量约为16％。 较低的固体含量是由于过滤，较高的含量是由于产物的浓度。
相关产品Passata di pomodoro是经过筛分且未煮熟的番茄泥。 这种形式通常以瓶装或无菌包装形式出售，在欧洲最常见
番茄酱番茄泥生产线加工流程：
商业番茄酱番茄泥生产线介绍:
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