2024/2025 年西班牙和土耳其橄榄油产量和出口量对比

比较西班牙和土耳其的橄榄油产量和出口量，可以发现明显的差异，特别是在产量和市场趋势方面。

橄榄油生产:

西班牙是世界最大的橄榄油生产国，预计2024/25年度产量将达到1.3万至1.5万吨。这一产量远超土耳其同期的预计产量，后者预计约为300,000万至320,000万吨。近年来，西班牙的橄榄油产量受到恶劣天气的影响，但其在全球仍占据主导地位。然而，土耳其近年来橄榄油产量增长显著，凭借有利的气候条件和对基础设施及技术的投资，已跻身全球前五大生产国之列。

橄榄油出口:

西班牙出口其橄榄油的很大一部分，尤其是在欧盟内部和北美地区，近年来北美市场约占其出口总量的90%。然而，不断上涨的生产成本和干旱影响了西班牙橄榄油的价格，导致特级初榨橄榄油（EVOO）的价格在2024年初突破每公斤9欧元。土耳其的橄榄油产量远低于西班牙，但其专注于增加出口并取得了显著成效。在2023/24年度，土耳其橄榄油出口量增长了50%，成功打入美国、西班牙和日本等主要市场。土耳其优先发展高价值包装橄榄油的出口，这类产品约占其橄榄油出口总量的53%，从而提升了其市场份额和出口收入。

橄榄油行业市场动态:

西班牙橄榄油行业一直受到高成本和全球价格竞争的双重压力。与此同时，土耳其受益于产量增加、生产成本降低以及战略性的包装举措，预计其出口额将大幅增长。在全球供应短缺的影响下，土耳其产量的增长使其有望占据更大的市场份额，并有望在下一季实现超过500亿美元的出口收入。

这份对比概述表明，西班牙在橄榄油生产领域占据主导地位，而土耳其的橄榄油产业正在迅速发展，使其成为全球市场上更强大的竞争对手。

资料来源：国际橄榄理事会、橄榄油时报、OliveNews.gr