تركيا..صادراتملاطيةمنالمشمشالمجففتبلغ236مليوندولار

فوائدالمشمشالمجفف

توضحالنقاطالآتيةأبرزالموادالغذائيةفيالمشمشالمجفف，وتأثيرهافيالصحة：

غنيٌبفيتامينأ： يتميّزالمشمشالمُجففعنالفواكهالمجففةالأخرىباحتوائهعلىأعلىكمّيةمنفيتامينأ؛ الذييساهمبدورهفيالحفاظعلىسلامةالرؤية，وصحّةالبشرة。

غنيٌبالبوتاسيوم： علىالرغممنأنّالمشمشقديفقدعندتجفيفهبعضالمركّباتالغذائيةوويتامينج؛ ـ ّ ّ ّ ّحممـ ـ ـه الذييساعدعلىالتحكّمبمستوىضغطالدممنخلالالحدمنتأثيرالصوديوم。

غنيٌبالحديد： حيثيعدالمشمشالمجففمنالمصادرالنباتيةللحديدويطلقعليهاغيرالهيم，ويحتويالكوبالواحدمنالمشمشالمجففعلى42％منالكميةاليوميةمنالحديد，الذييساعدعلىإنتاجالطاقةفيالجسم，وهومهمفينقلالأكسجينعبربروتينالهيموغلوبينفيالدم，وفيالعديدمن密码：الجهاز
المناعي，وفيالجهازالهضمي，وفيتنظيمدرجةحرارة，وغيرها

غنيبالأليافالغذائية： ىإنّ كوباً واحداًمنالمشمشالمُجففيحتويعلى38％ التيتخففبدورهامنالإمساك，وتحافظعلىصحةالجهازالهضمي。

غنيٌبمضاداتالأكسدة： حيثيحتويالمشمشالمجففعلىالعديدمنالموادالنباتيةالثانوية，مثل： فقدتحميهذهالمركّباتالخلايامنالتلف。

说明： حيثإنّ الكوبَ الواحدَمنالمشمشالمُجفف يُشكل 6％منالكميةاليوميةمنالكالسيوم؛ الذييعدمهمالنموالعظامالقويةوالمحافظةعلىصحتها，وفيانقباضالعضلات，وفيإفرازبعضالهرموناتوالإنزيمات，لكنتجدرالإشارةإلىأنالفواكهالمجففةبشكلعامتحتويعلىكمياتقليلةمنالكالسيوممقارنةبمصادرالكالسيومالاخرى]

.قرأالمزيدعلىموضوع.كوم： https://mawdoo3.com/%D9%85%D8%A7_%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF_%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D9%85%D8%B4_%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AC%D9%81%D9%81