Mozzarella Peyniri Pişirme Makinesi Üretim Hattı
Lionmak Buharlı Pişirici & Sedye makineleri, makarna filatası, pizza peyniri, kaşar, mozzarella ve analog peynirlerin pişirilmesi, yoğrulması, esnetilmesi, karıştırılması ve eritilmesinde kullanılabilir.
TEKNİK ÖZELLİKLER
- Fiziğin tam kapasitesi 600 kg
- Parti kapasitesi 450 kg'dır.
- AISI304 yüksek kaliteli krom çelik malzemeler
- Tüm plastik ve yan ürün malzemeleri yemeklere ve temizlik deterjanlarına uygundur
- PLC ve iletişim paneli
- Toplu sıralama işleme
- Ürün giriş/çıkışlarının otomatik açılması/kapanması
- 2 motor birleşik dişli kutuları
- Bağımsız iki burgu - karşı dönüş
- Burgular; PLC kontrollü hız yönetimi aygıtlarıyla çoğu 160 rpm hız; hareket talimatları, dönüş hızı ve zaman tarife göre ayarlanabilir
- Frekans invertörlü burgular
- Homojen ve verimli karıştırma
- Kazalara karşı güvenlik sensörleri
- Otomatik sıcaklık yönetimi
- Elektromanyetik akış ölçer
- 10 farklı tarif hafızaya kaydedilebilir
- Buhar ilacı (filtre ve ayırıcı ve yem)
- 8 nozulla doğrudan buharla ısıtma
- Çift cidarlı duvardan dolaylı buhar ısıtma
- PLC sistemi ile aralıklı buhar sağlanabilir
- Depolama ve gerdirme için ekstrüder
- Ağırlık sistemi (yük hücresi)
- Pişmemiş malzemeler için Konveyör/Kaldırıcı
- Kaldırıcı için güvenlik kafesi (güvenlik kafesi açılırsa makine rutin olarak durur)
MOZZARELLA PEYNİRLİ PİŞİRME MAKİNASI hakkında detaylı bilgi için bize ulaşın
