TECNOLOGIE DI LAVORAZIONE ALIMENTARE

• Tecnologie e macchinari per la lavorazione degli alimenti
• Sistemi di analisi alimentare
• Controllo qualità e attrezzature di laboratorio
• Sistemi di automazione e controllo
• Pompe igieniche
• Raffreddamento e ventilazione
• Software per computer
• Trattamento delle acque reflue

TECNOLOGIE DI CONFEZIONAMENTO ALIMENTARE

• Imbottigliamento
• Riempimento
• Confezionamento sottovuoto
• Materiali per imballaggi alimentari
• Imballaggi per il trasporto (contenitori in cartone ondulato, in fibra, in legno)
• Imballaggio del prodotto (metallo, plastica, vetro, carta, cartone)
• Macchinari e attrezzature per la manipolazione degli alimenti
• Etichettatura
• Sistemi di identificazione automatica
• Attrezzature di trasporto mobili
• Sistemi di trasporto
• Distribuzione e trasporto di cibo
• Fornitori di servizi logistici
• Servizi di trasporto marittimo
• Servizi di trasporto aereo
• Sistemi di raffreddamento e conservazione degli alimenti

ADDITIVI ALIMENTARI

• Aminoacidi e derivati
• Colori
• Prodotti a base di uova
• Grassi / sostituti dei grassi
• Fibre, dietetiche
• Amido e derivati
• Erbe, spezie e condimenti
• Ingredienti biologici
• Prodotti a base di soia
• Vitamine e minerali
• Emulsionanti
• Dolcificanti, aromi, zuccheri, sciroppi, aceto
• Enzimi

TECNOLOGIE DI PANIFICAZIONE

• Attrezzature per impianti di macinazione per cereali
• Sistemi per il trasporto e lo stoccaggio della farina
• Macchine per la preparazione dell'impasto
• Sistemi di raffreddamento, fermentazione, congelamento
• Macchine per la lavorazione degli impasti
• Forni per pane e panificazione
• Macchinari e attrezzature per la produzione di torte, biscotti, cioccolato e dolciumi
• Macchinari e attrezzature per la produzione di gelato
• Macchinari e attrezzature per la produzione di pasta
• Materie prime (additivi per farina e altri prodotti di largo consumo)
• Lievito e altri additivi
• Olio e margarine

SICUREZZA E IGIENE ALIMENTARE

• Controllo qualità e attrezzature, strumenti e attrezzature di laboratorio
• Sistemi di analisi alimentare
• Sistemi di prova e misurazione
• Sistemi di filtrazione
• Apparecchiature di pesatura di precisione
• Strumenti di misura del calore e dell'umidità
• Sensori e metal detector
• Prodotti e attrezzature per la manutenzione dell'igiene
• Rivestimenti igienici per pavimenti e pareti
• Prodotti e attrezzature per l'igiene del personale.
• Servizi di registrazione, consulenza e formazione