Máquina de cocina multiusos con capacidad de hasta 40 kg para 500 personas
¿Cuáles son los beneficios de las cocinas multiusos?
Los avances tecnológicos, y especialmente en tecnología para la restauración, están impulsando a los fabricantes de los sectores industrial y de restauración a innovar y ofrecer nuevas soluciones a los propietarios de restaurantes y a las grandes empresas de servicios de alimentación industrial, con el fin de facilitarles el trabajo y satisfacer a un gran número de clientes.
Las soluciones que ofrecemos aquí permiten optimizar al máximo el tiempo, el consumo energético y los costes, gracias a los avances tecnológicos en cocinas industriales. Cada plato de arroz, pasta, fideos y alimento seco que prepare, con el uso adecuado, se convertirá en una obra de arte.
La cocción, el enfriamiento y el aderezo de la pasta se realizan sin esfuerzo con los productos que presentamos. Incluso si la máquina se deja abierta, los sistemas de seguridad integrados se activan y evitan quemaduras, el contacto con el fondo y posibles incendios. Nuestros productos incorporan tecnología de punta y cumplen con los más altos estándares de higiene. Todas las recetas que prepare se pueden guardar en el programa. En resumen, en la producción masiva de alimentos, se minimizan los costos para la empresa y se brindan grandes beneficios y comodidad a los usuarios.
Características del Producto:
- Este producto puede servir a una capacidad masiva de 500 personas.
- Cuerpo completo de acero inoxidable garantizado.
- Mejorado con aislamiento térmico.
- Fácil de limpiar.
- Dispone de mezclador automático controlado con pantalla PLC.
- La máquina de cocinar está provista de un botón de parada de emergencia.
Detalles técnicos del producto:
| Modelo |
RM40-YE |
| Capacidad de cocción (Kg) |
40 |
| Sistema de comando PLC |
Sí |
| Dimensiones (cm) |
130 x 175 x 200 |
| Potencia (kW) |
9 |
| Voltaje de entrada (V) |
380 - 50 Hz |
| Presión de gas (mbar) |
60 |
| Presión de aire (bar) |
8 |
| Consumo de gas (m3/h) |
3.3 |
| Presión de agua (bar) |
2 |
| Capacidad del tanque de agua caliente (L) |
90 |
Imágenes del producto:
