A Pasteur ist eine Maschine, die Speisen und Getränke (Milch, Saft usw.) erhitzt, um eventuell vorhandene Mikroorganismen abzutöten. Es wird verwendet, um die Mahlzeiten oder Getränke sicherer, gesünder und länger haltbar zu machen.
Als STK MAKINA produzieren wir Pasteurisierer mit Kapazitäten zwischen 1000 l/h und 15000 l/h.
Vorteile
- Ein Pasteur kann Mikroorganismen abtöten, wodurch Milch und Saft sicherer zu essen sind.
- Ein Pasteur kann die Haltbarkeit von Milch und Saft verlängern, sodass sie länger halten, ohne zu verderben.
- Ein Pasteur kann auch Milch und Saft energiereicher machen (viel weniger bitter).
Verwendung
- Ein Pasteurisierer wird normalerweise in der Milchwirtschaft verwendet, um den Standard und die Sicherheit der Milch zu verbessern.
- Pasteurisierer werden auch in Saftfabriken eingesetzt, um sicherzustellen, dass der Saft von gefährlichen Mikroorganismen befreit wird.
Eigenschaften
- Ein Pasteur arbeitet durch die Verwendung von Wärme, um die Mikroorganismen in Milch und Saft zu zerstören.
- Pasteurisierer können bei völlig unterschiedlichen Temperaturen verwendet werden, um sicherzustellen, dass Milch und Saft sicher und ansprechend sind.
