Jedinica za pasterizaciju
- Pasterizatori su potpuno higijenski i proizvedeni na osnovu znanja o obroku. Metode pasterizacije koriste se u industriji voćnih sokova i mlijeka.
- Koristi se u pasterizaciji povrća i voća, sokova i koncentrata, mliječne i mliječne robe.
- Proizvod se zagrijava između 65°C i 132°C s namjerom da se iskorijene svi mikroorganizmi.
- Tok zagrijavanja odvija se u okviru tipa zagrijavanja proizvoda vodom sa parom.
- Metode pasterizacije proizvode se u tri različite vrste, slične izmjenjivaču topline s više cijevi, cijevnom i pločastom izmjenjivaču topline.
- Mašinski cijevni grijač i cijevi cijevi su izrađene od vrhunskog nehrđajućeg čelika 316, dok su beskontaktne površine izrađene od vrhunskog nehrđajućeg čelika 304.
- Jedinica za pasterizaciju voćnih sokova se proizvodi u potpuno različitim opcijama, veličinama i kapacitetima.
