زيت الزيتون المضغوط على البارد
أفضل جودة
انتاج زيت الزيتون منذ عام 1885
أعلى جودة
عصرة باردة أولى. زيت الزيتون البكر الممتاز هذا هو الزيت الأمثل للاستخدام اليومي، بتوازن مثالي بين نكهة الفاكهة والتوابل.
طازج
الحموضة: <0.8٪
100٪ الطبيعية
إنتاج بارد يتم الحصول عليه فقط من الزيتون المحصود من أفضل بساتين الزيتون غير المعدلة وراثيًا في تركيا.
نتج بالحب
يتم قطف الزيتون ومعالجته حديثًا وفقًا لأعلى معايير الجودة العالية
نبذة عنا
يعود مشروع زيت الزيتون لدينا إلى عدة أجيال. بدأنا في عام 1885 وتقدمنا للاستفادة من أحدث تقنيات استخراج زيت الزيتون في الوقت الحاضر.
المزيد عناجودة الإنتاج
يتم إنتاج زيت الزيتون الخاص بنا باستخدام أحدث معدات الضغط والاستخراج بالضغط على البارد.
"زيت الزيتون البكر الممتاز هو زيت الدهون الأكثر صحة على وجه الأرض وفقًا للعديد من الدراسات الصحية."
انتاج افضل زيت زيتون. قد ترغب في تذوق لتقييم نفسك.
زيت الزيتون البكر الممتاز الذهبي أثناء خروجه من جهاز الفصل الطرد المركزي.
هل تحتاج إلى زيت زيتون عالي الجودة ولذيذ؟
لا مزيد من البحث.
هل تبحث عن زيت زيتون عالي الجودة لإضافته إلى مخزونك؟ لا تنظر إلى أبعد من زيت الزيتون التركي البكر الممتاز! يتم الحصول على زيت الزيتون لدينا من أفضل بساتين الزيتون في تركيا ، وهو من أعلى مستويات الجودة ومثالي للعملاء المميزين.
اشترِ زيت الزيتون التركي البكر الممتاز بكميات كبيرة واستفد من أسعار الجملة لدينا - وهو مثالي للشركات التي تتطلع إلى التخزين بأسعار معقولة. زيت الزيتون الخاص بنا مثالي للطهي ، وكذلك للاستخدام في مستحضرات التجميل ومنتجات العناية بالبشرة.
لا تفوت فرصة الحصول على زيت الزيتون عالي الجودة - اطلب بالجملة اليوم!
زيت الزيتون التركي البكر الممتاز الخاص بنا مصنوع من أجود أنواع الزيتون ، المقطوف يدويًا والمعصور على البارد للحفاظ على صحته الطبيعية. مع نكهة الفواكه الخفيفة والرائحة اللطيفة ، يعتبر زيت الزيتون البكر الممتاز الخاص بنا مثاليًا للسلطات والمعكرونة وتغميس الخبز والمزيد.
زيت الزيتون التركي لدينا طبيعي 100٪ ، بدون إضافات أو مواد حافظة. كما أنه خالي من الغلوتين وغير معدّل وراثيًا ونباتي.
نرحب بطلبات البيع بالجملة - يرجى الاتصال بنا للحصول على مزيد من المعلومات.
زيت زيتون تركي بكر ممتاز
- يتم الحصول على عصر بارد فقط من الزيتون المقطوع من أفضل البساتين في تركيا.
- الضغط الأول. يعتبر زيت الزيتون البكر الممتاز هذا الزيت الأساسي على أساس منتظم وهو متوازن جيدًا بين الفاكهة والتوابل.
- مثالي لتحميص صوص الخبز والمخللات.
- تم فحص هذا المنتج للتأكد من جودة عالية وأصالته وفقًا لمتطلبات المجلس الدولي للزيتون (IOC).
- زيتون أصلي غير معدّل وراثيًا.
- الحموضة: <0.8٪
- طعم طازج يعزز الطبخ اليومي.
التغليف المخصص متاح:
- معبأة في زجاجات شفافة أو داكنة أو زجاجات بلاستيكية خالية من مادة BPA
- أحجام الزجاجات التي يمكن الحصول عليها: 250 مل 8 أوقية ، 500 مل 16 أوقية ، 750 مل 24 أوقية ، 1 لتر 32 أوقية
- معبأة في علب معدنية
- الأحجام المتوفرة: 500 مل ، 1 لتر ، 3 لتر ، 4 لتر ، 5 لتر ، 16 لتر
- تتوفر أيضًا تعبئة سائبة في براميل أو بالونات تصل إلى 20 طنًا في حاويات التسليم.
- تتوفر التعبئة والتغليف والتسمية المخصصة
تغليف زيت الزيتون التركي الحالي:
اقتراحات زيت الزيتون التركي:
- كل زيت الزيتون هو الأفضل عند استهلاكه في غضون 2-3 سنوات.
- أغلق الحاوية بإحكام وخزنها بعيدًا عن الروائح والحرارة والضوء المختلفة.
- قد تحدث رواسب طبيعية.
المكونات:
- زيت زيتون بكر ممتاز بحموضة أقل من 0.8%
درجات زيت الزيتون المتوفرة:
زيت الزيتون البكر هو الزيت الذي يتم الحصول عليه من ثمار شجرة الزيتون فقط بوسائل ميكانيكية أو غيرها من الوسائل الفيزيائية، وخاصة الظروف الحرارية، والتي لا تؤدي إلى تغييرات داخل الزيت، والتي لم تخضع لأي علاج باستثناء الغسيل، والتصفية، والطرد المركزي والترشيح.
يتم تحديد زيوت الزيتون البكر الصالحة للأكل من خلال محتوى الحموضة الحرة ، معبرًا عنها بحمض الأوليك بالإضافة إلى سمات مختلفة منها تتوافق مع هذه الثابتة لهذه الفئة في هذا المعيار.
زيت الزيتون البكر الممتاز:
"إكسترا" هو أفضل أنواع زيت الزيتون وأكثرها تنوعًا بفضل تنوع نكهاته. يُطلق على الزيت البكر اسم "إكسترا" إذا كان يحتوي على أقل من 0.8% من حمض الأوليك الحر، وإذا كان يتميز بمذاق ورائحة رائعين، وكان زيتًا غير مكرر. وبالتالي، فإن كلمة "إكسترا" في زيت الزيتون البكر الممتاز تعني "ممتاز" أو ببساطة "الأفضل" والأكثر صحة.
زيت الزيتون البكر:
يحتوي زيت الزيتون البكر على درجة متزايدة قليلاً من حمض الأوليك لا تزيد عن 2 جرام لكل 100 جرام وبالكاد يكون طعمه أقل كثافة من زيت الزيتون البكر الممتاز ويتم تصنيعه في عملية مماثلة. زيت الزيتون البكر غير شائع ولكنه يوفر نكهة جيدة للقلي والتحمير والشوي.
زيت الزيتون البكر العادي:
حمض الأوليك ، لا يزيد عن 3.3 جرام لكل 100 جرام
زيت الزيتون:
يُعرف أيضًا باسم زيت الزيتون "العادي"، وهو مزيج من زيت الزيتون البكر وزيت الزيتون المكرر، مما يعني استخدام الحرارة و/أو المركبات الكيميائية في عملية استخلاص الزيت وإزالة الشوائب من الثمرة. يحتوي زيت الزيتون على أقل من 1% من حمض الأوليك، وهو زيت طهي منزلي متعدد الاستخدامات، يُستخدم عادةً للشواء والخبز.
النفط ثفل الزيتون:
زيت ثفل الزيتون هو نوع أقل جودة من زيت الزيتون ، مُصنف من مزيج من زيت الثفل المكرر وزيت الزيتون البكر المستخدم في القلي والاستهلاك في الأطعمة. أسلوبها الدقيق هو نتيجة عملية تكرير مصنوعة من مركبات كيميائية.
النفط المكرر:
زيت الزيتون المكرر هو زيت زيتون يتم الحصول عليه من تكرير زيوت الزيتون البكر التي تحتوي على درجة حموضة مفرطة لإزالة العيوب الحسية التي يمكن اكتشافها. إنه ملتبس بالنسبة لزيت الزيتون وعادة ما يكون عديم الطعم واللون وليس له رائحة.
التركيب الغذائي لزيت الزيتون البكر الممتاز
يختلف تكوين زيت الزيتون التركي باختلاف زرعوالارتفاع ووقت الحصاد وعملية الاستخراج. يتكون في المقام الأول من حمض الأولييك (تصل إلى 83٪) ، بكميات أصغر مختلفة الأحماض الدهنية مع حمض اللينوليك (تصل إلى 21٪) و حمض البالمتيك (تصل إلى 20٪). يجب ألا يزيد زيت الزيتون التركي البكر الممتاز عن 0.8٪ الحموضة الحرة ويؤخذ في الاعتبار أن يكون له سمات طعم مواتية.
- زيت الزيتون البكر الممتاز مغذي للغاية.
- يحتوي على كميات متواضعة من الفيتامينات الغذائية E و K وكميات كبيرة الأحماض الدهنية المفيدة.
- تتكون ملعقة كبيرة (13.5 جرام) من زيت الزيتون مما يلي:
- الدهون المشبعة: 14%
- الدهون الأحادية غير المشبعة: 73% (حمض الأوليك بشكل رئيسي)
- فيتامين هـ: 13% من القيمة اليومية (DV)
حقائق غذائية عن زيت الزيتون التركي:
| تكملة حقائق | ||
| حجم الحصة: 1 ملعقة كبيرة (15 مل) | ||
| الجرعات بكل عبوة: 33 | ||
| كمية لكل وجبة | ٪ قيمة يومية* | |
| السعرات الحرارية | 120 | |
| السعرات الحرارية من الدهون | 120 | |
| مجموع الدهون | 14 غرام | 21% |
| من الدهون المشبعة | 2 غرام | 9% |
| الدهون غير المشبعة | 0 غرام | |
| الدهون غير المشبعة | 1.5 غرام | |
| الدهون غير المشبعة | 10 غرام | |
| كولسترول | 0 ملغ | 0% |
| صوديوم | 0 ملغ | 0% |
| إجمالي الكربوهيدرات | 0 غرام | 0% |
| بروتين | 0 غرام | |
| ليس مصدرًا مهمًا للألياف الغذائية أو السكر أو فيتامين أ أو فيتامين ج أو الكالسيوم أو الحديد. * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية أساسًا إلى خطة طعام تحتوي على 2,000 سعر حراري. |
||
صادرات
باعتبارها دولة مصدرة لزيت الزيتون، يتم تصدير زيت الزيتون التركي إلى العديد من الدول المستهلكة بالإضافة إلى الدول المنتجة الرئيسية التي تستهلك أو تعيد تصدير زيت الزيتون التركي.
يُطلب زيت زيتون تركيا من كل جزء من العالم ، وهناك أكثر من مائة موقع دولي يتمتعون بمهارة المذاق والرائحة الممتازة لزيت الزيتون التركي مثل الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية والصين والمملكة العربية السعودية واليابان وكوريا الجنوبية ، الفلبين وأستراليا والاتحاد الروسي.
وتشهد صادرات تركيا من الزيتون العضوي وزيت الزيتون ارتفاعاً أيضاً بالتوازي مع تطورات الاستهلاك الأكثر صحة في العالم.
زيت زيتون تركي
زيت الزيتون هو عبارة عن دهون سائلة يتم الحصول عليها من زيتون (ثمرة Olea europaea؛ المنزلية زيتونية)، معيار محصول الشجرة ل حوض البحر المتوسط، ينتج عن طريق الزيتون الكامل العاجل واستخراج الزيت. زيت الزيتون هو الزيت النباتي الأكثر شيوعًا. غالبًا ما يتم استخدامه في الطهي أو لقلي الوجبات أو كملفوف تزيين السلطة.
يمكن استخدامه في مستحضرات التجميل, وصفة طبية المخدراتو الصابونو الغازولين التقليدية مصابح زيتية، ولها استخدامات إضافية في بعض الأديان. هناك دليل محدود على مزايا الرفاهية التي يمكن تحقيقها.
الزيتون هو واحد من كل ثلاث وجبات نباتية أساسية في أطباق البحر الأبيض المتوسط الشهية؛ الاثنان المعاكسان قمح و عنب. تمت زراعة خشب الزيتون عبر البحر الأبيض المتوسط منذ الألفية الثامنة قبل الميلاد.
أعلى 5 منتجين لزيت الزيتون من حيث الكمية هم إسبانيا, المغرب, تركيا , اليونانو إيطاليا. ومع ذلك ، فإن نصيب الفرد من الاستهلاك على الصعيد الوطني هو الأعلى في اليونان ، والذي تبنته إسبانيا وإيطاليا.
روابط مفيدة:
- لماذا زيت الزيتون البكر الممتاز هو أصح الدهون على وجه الأرض
- تتجاوز صادرات زيت الزيتون وزيتون المائدة من تركيا 300 مليون دولار أمريكي سنويًا
- معيار التجارة المطبق على زيوت الزيتون وزيوت ثفل الزيتون
- وصفات زيت الزيتون البكر الممتاز
